Complément alimentaire riche en nutriments, la spiruline a le vent en poupe ! Quels sont ses bienfaits ? Comment la consommer ? Peut-on en prendre les yeux fermés ? Le point sur cette micro-algue qui refait surface dans nos assiettes.
Le petit déjeuner est un repas important qui apporte de l’énergie pour la journée. Mais en quoi consiste un bon petit déjeuner ? Faut-il manger des fruits ? Des laitages ? Des céréales ? Voici quelques conseils alimentaires à adopter pour bien démarrer sa journée.
Les chercheurs de l’Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Institut de veille sanitaire*), de l’Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (Centre d’épidémiologie et biostatistique Sorbonne Paris Cité), de l’Observatoire Régional de Santé Île-de-France et de l’Institut National de Prévention et d’Éducation pour la Santé (INPES*), ont présenté en 2014 des données inédites, issues de l’étude ABENA (Alimentation et État Nutritionnel des Bénéficiaires de l’Aide alimentaire).**
Faire évoluer nos modes de consommation peut avoir un impact positif sur notre planète. Et c’est possible même en faisant ses courses au supermarché ! La clé : miser sur la qualité et éviter le gaspillage. Voici quatre conseils simples pour une consommation plus écoresponsable.
Au petit-déjeuner, à la « pause-café », à la fin des repas, en début d’après-midi… Le café est notre allié au quotidien.
« Les produits laitiers sont nos amis pour la vie », affirmaient les publicitaires dans les années 1980. Depuis, ces produits sont régulièrement accusés de tous les maux. Alors le lait, ami ou ennemi ?
Le magnésium est essentiel au corps humain, il est nécessaire d’en ingérer au minimum 350 mg par jour.
Auparavant appelé flore intestinale, le microbiote désigne les milliards de micro-organismes qui peuplent notre tube digestif. Il participe au bon fonctionnement de la digestion mais contribue surtout au maintien en bonne santé grâce à son rôle majeur dans l’immunité.
Les super-aliments, ce sont des aliments riches en nutriments que l’on peut facilement ajouter à nos repas afin d’en améliorer l’équilibre nutritionnel. Zoom sur cinq super-aliments, à trouver au rayon épicerie ou sur nos marchés cet hiver !
Manger équilibré, arrêter de fumer, contrôler sa tension régulièrement, surveiller son cholestérol, bouger et se relaxer : nos 5 conseils détaillés ici.
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