Archive d’étiquettes pour : nutrition

Quelles vitamines pour en finir avec la fatigue de l’hiver?

Quelles vitamines pour en finir avec la fatigue de l’hiver?

Froid, stress, manque de lumière, infections à répétition… En hiver, notre organisme est mis à rude épreuve.

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La carence en fer en 6 questions

La carence en fer en 6 questions

Avec l’hiver, la fatigue se fait de plus en plus ressentir. Mais elle peut aussi survenir à cause d’un manque de fer dans l’organisme. Comment reconnaître et traiter les carences en fer?

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Les poissons, bons pour la santé et pour la planète! © Gettyimages

Les poissons, bons pour la santé et pour la planète!

Manger du poisson, c’est bien car c’est bénéfique pour la santé. Mais attention toutefois à l’impact de cette consommation sur l’environnement. Nous en consommons aujourd’hui deux fois plus qu’il y a cinquante ans, soit 34 kg en moyenne par Français et par an, avec des conséquences non négligeables sur les océans. Quelques conseils pour mieux en consommer.

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Faut-il faire le plein de vitamine D pour l’hiver?

Faut-il faire le plein de vitamine D pour l’hiver?

En hiver, un certain nombre de vitamines sont plus difficiles que d’autres à synthétiser par l’organisme. C’est le cas de la vitamine D, aussi appelée vitamine du soleil.

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Bien choisir son pain

Bien choisir son pain

Pain blanc, aux graines, croustillant, bien cuit, sans gluten… Comment s’y reconnaître? Que choisir? Quelques points de repère pour y voir plus clair.

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Consommation d'alcool : une hausse inquiétante

Consommation d’alcool : une hausse inquiétante

Publié en mai 2021, le rapport « Prévenir la consommation d’alcool », de l’Organisation de Coopération et de Développement Economique (OCDE) analyse les habitudes de consommation des habitants de 52 pays, dont la France. 

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À la découverte de la spiruline

À la découverte de la spiruline

Complément alimentaire riche en nutriments, la spiruline a le vent en poupe ! Quels sont ses bienfaits ? Comment la consommer ? Peut-on en prendre les yeux fermés ? Le point sur cette micro-algue qui refait surface dans nos assiettes.

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Qu’est-ce qu’un bon petit déjeuner ?

Qu’est-ce qu’un bon petit déjeuner ?

Le petit déjeuner est un repas important qui apporte de l’énergie pour la journée. Mais en quoi consiste un bon petit déjeuner ? Faut-il manger des fruits ? Des laitages ? Des céréales ? Voici quelques conseils alimentaires à adopter pour bien démarrer sa journée.

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L'obésité : une maladie sociale !

L’obésité : une maladie sociale !

Les chercheurs de l’Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Institut de veille sanitaire*), de l’Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (Centre d’épidémiologie et biostatistique Sorbonne Paris Cité), de l’Observatoire Régional de Santé Île-de-France et de l’Institut National de Prévention et d’Éducation pour la Santé (INPES*), ont présenté en 2014 des données inédites, issues de l’étude ABENA (Alimentation et État Nutritionnel des Bénéficiaires de l’Aide alimentaire).**

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4 conseils pour des courses plus responsables

4 conseils pour des courses plus responsables

Faire évoluer nos modes de consommation peut avoir un impact positif sur notre planète. Et c’est possible même en faisant ses courses au supermarché ! La clé : miser sur la qualité et éviter le gaspillage. Voici quatre conseils simples pour une consommation plus écoresponsable.

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